Termékbemutató
Az oleokantál az oleorinhoz hasonló szerkezet, 1992-ben jelentették először, A következő évben gyűrűs éterterdoid szerkezetét Montedoro határozta meg, Tudományos neve hidrohidroxi-fenil-etanol-dialdehid (p-hidroxi-fenil-etanol-elenolsav-dialdehid, p-HPEA- EDA), más néven 2- (4-hidroxifenil) etil (E) -4-formil-3- (2-oxietil) hexil-4-enolát, dezacetoxioxál oligomer xilozid, dekarboxilezett metil-oligomer xilozid stb., Molekulaképlet, C17H20O5, Molekulatömeg 304, Olíva polifenol vegyületként, Torok- és orrirritációt okoz, így kapja az Oleocanthal nevet.
Jellegzetes
Az oleokantál bizonyos mértékben vízoldható, és könnyen oldódik poláris szerves oldószerekben, például formaldehidben. Savas közegben stabil, de lúgos körülmények között érzékenyek a lebomlásra. Az aldehid stimulálása irritációt okoz a szájgaratban, mivel a száj oropharyngealis régiójában van egy, a stimuláló aldehidre specifikus szenzoros receptor. Amikor az Oleocanthal áthalad a garaton, szelektíven aktiválja ezeket a specifikus receptorokat, így keserű ízt és irritációt okoz. Azt találták, hogy az alanynak az Oleocanthalról alkotott észlelése közvetlenül összefügghet a tranziens receptorpotenciál ioncsatorna (TRPA 1) receptorok számával.
Alkalmazás
Tanulmányok kimutatták, hogy az oleocanthal számos egészségügyi előnnyel jár az emberi szervezet számára, és jelenleg főként gyógyászati vagy egészségügyi összetevőként használják. A tanulmányok azt mutatják, hogy segíthet megelőzni bizonyos gyulladással összefüggő betegségeket, mint például az ízületi gyulladást és a szív- és érrendszeri betegségeket. Ilyen például az antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antibakteriális, neuroprotektív és vérlemezke-aggregációt gátló. Ez egy erősebb NSAID, nagyobb aktivitással, mint az ibuprofén.
Népszerű tags: oleocanthal, Kína olajkantál gyártók, beszállítók, gyár
